蒜价上涨蒜农迷茫　专家建议【泛亚电竞 】

泛亚电竞网站_编者按：自今年6月新大蒜入库以来，大蒜价格一直在持续下跌。临近初冬，北京新发地农副产品批发市场的蒜干批发价高达7.8元/公斤，比6.6元的历史最高点高出18.2%。

大蒜价格大幅上涨，但蒜农心里什么都不做。来年大蒜将如何种植？编者按：自今年6月新大蒜入库以来，大蒜价格持续下跌。

临近初冬，北京新发地农副产品批发市场的蒜干批发价一度高达7.8元/公斤，比6.6元的最高点高出18.2%。大蒜价格大幅上涨，但蒜农心里不做事。如何在未来一年种植大蒜，地租不会再降，大蒜价格不会在高点遭遇“过山车”？我们的记者去了大蒜的主要产区，给读者带来了大蒜镇的一线新闻。

大蒜价格下跌，蒜农迷茫。专家建议——实行价格保险，稳步种植小雪节气。雪花飘在中原大地，河南中牟县万邦国际农产品物流城人头攒动。像其他蔬菜市场一样，这个供应周围许多城市地区的“菜篮子”由于最近大蒜价格的上涨而引起了人们的注意。

万邦农产品数据显示，大蒜杂货均价13.7元/公斤，最高价超过15元/公斤。去年同期，大蒜的价格约为每公斤7元。记者了解到，由于郑州不靠近河南省，市场广阔，中牟县从20世纪70年代开始将种植结构从传统农业转变为种植大蒜等经济作物。

经过几十年的发展，中牟大蒜已经有了稳定的市场销售和较好的口碑。正因为如此，每次大蒜价格下跌，中牟大蒜都像其他主产区的大蒜一样成为舆论热点。为什么种植面积上升了？种植大蒜20多年的毛伟来自中牟县大孟镇小毛庄村。他也对今年大蒜价格的上涨深感惊讶。

“去年12月底，大蒜价格开始下跌。每公斤从7元涨到9元。当时我就想起来今年的市场情况不会比去年好，但是没想到大蒜的价格涨的这么低。”将近50岁的毛伟说。

在大坑镇毛拐村，种植大蒜30多年的毛宋广告诉记者，他从1979年开始种植大蒜，今年是利润最少的一年，每亩可花1万元。去年，他种了17英亩干大蒜。今年5月份，干蒜卖了5块多一斤，比去年翻了一倍多。“一般情况下，亩产大蒜2450公斤。

今年因为不冻，亩产才1780公斤，不然赚不了多少。”毛对说：中牟县冷藏保鲜协会是中牟县的民间合作组织，专门为买卖大蒜的商家服务。“今年6月中力大蒜上市时，亩产量比长期平均水平提高了15%。

”中牟县制冷协会会长刘解释说。对于大蒜种植户来说，虽然大蒜的价格上涨了，但是由于大蒜种植户种植规模小，总体上不能花太多的钱。“每亩蒜必须卖种子和肥料三四千元。

管理需要时间和人力。付钱的时候挖蒜不容易。

过了今年的账，5元/斤卖完了。现在看涨价。不能吃醋。

”中牟县农民王希贤说。热钱加剧市场短缺；大蒜价格下跌；虽然大蒜价格上涨与今年大蒜减产有一定关系，但市场化程度低的大蒜很容易成为热钱抹黑的目标。据业内人士分析，此次大蒜涨价与炒蒜大军密切相关。

“虽然今年在地里收购的大蒜价格相对较低，但翟蒜的一些蒜商仍然收购了大量的大蒜，然后不会流通到市场 对于王希贤来说，2015年种了4亩蒜，入账的时候收入还不错。今年他又种了3亩。“大蒜的价格仍然让我看不透，但它显然具有赌博的诱惑力。今年品种很多，希望明年有更好的收成。

”王希贤说。这一年，毛宋广租了10多亩地，种了30亩大蒜。除了种大蒜，他还收集和出售芹菜，蒜薹，萝卜和其他农产品。

现在他早就习惯了农产品价格的涨跌。“我告诉邻近县市的农民，他们正在减少大蒜的种植面积，明年价格可能会上涨。

但以我30多年种植大蒜的经验来看，大蒜价格暴涨暴跌的年份还是很少的，大部分年份都比较平均。种植大蒜比种植小麦更有利可图。”毛对说：在专访中，记者了解到，在今年大蒜涨价没有影响的情况下，中牟县和祁县、尉氏、通许等周边县的部分农民开始减少大蒜种植面积，大蒜种子价格也大幅上涨。

种植大蒜的成本已经超过了每亩4000元，同比翻了一番。专家提醒，盲目扩大种植面积很可能导致明年大蒜市场供过于求，大蒜价格大幅下跌，在目前种植成本增加的情况下，给农民造成损失。【泛亚电竞网站】。

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